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La tarte est un dessert de la grande cuisine française. Il y a plusieurs sortes de tartes. On distingue les tartes salée et les tartes sucrées. Dans la catégorie de la tarte sucrée, les plus connues sont la tarte aux pommes, la tarte aux poires, la tarte aux fruits rouges et la tarte au citron. Le site tarte-au-citron.org est un site d’exception sur lequel vous pourrez trouver des astuces et des idées pour faire la meilleure des tartes au citron.
Un mélange d’acidulé et de sucré pour vous régaler
Sur ce site, vous trouverez quatre recettes de tarte au citron qui ont chacune leur spécificité et leur petit plus. Et chaque page du site contient une recette de tarte au citron que vous pourrez réussir sans grande difficulté. A vous de voir si c’est la recette tarte au citron vanillée, la recette tarte au citron meringuée, la recette tarte au citron facile, qui sera votre préférée.
Une recette de tarte au citron meringuée pour ceux qui aiment le sucre
Pour la recette de tarte au citron meringuée, il est nécessaire que vous ayez du citron, du zeste de citron, une pâte sucrée, du sucre, 3 œufs entiers, 3 blancs d’œuf et du beurre. Et pour la meringue, il vous faut également des œufs et du sucre. C’est justement cette meringue qui fait la particularité de cette recette. Et souvenez-vous que pour ce dessert, il n’y a pas de citron dans la tarte mais c’est une crème au citron qui donne le gout et l’odeur de citron à l’ensemble.
Dans tous les cas, chaque recette est bien détaillée donc il n’y a pas de raison pour que vous ne puissiez pas exécuter correctement la recette de tarte au citron que vous aurez choisie.